Расширенный поиск

500
12000
Готово Сбросить

Чжен Шань Сяо Чжун "Копчёный горный чай"

299 руб.

Минимальный заказ: 200 гр.

Цена указана за: 100 гр.
Артикул: ЧР-014
Ферментация: ферментированный
Страна поставки: Китай
Формат: спиральный
Описание
Чай традиционно изготавливался в горных деревнях Сянцунь и Тунмугуань уезда Чунансянь северной части провинции Фуцзянь. Первые два иероглифа названия чая «чжень шань» переводятся как «настоящий горный». Эти иероглифы в древности входили в названия всех чаев, производимых в горной местности У-И. В начале 18 века этот чай изготавливался для Ост-Индийской компании, т. к. выдерживал длительные морские перевозки до Америки и Англии.

Особенностью его приготовления в прошлых столетиях было то, что сушильные печи растапливались сосновыми поленьями, и чай пропитывался их дымом. В результате, образовывался сложный вкусовой букет чернослива, сушеных груш и яблок с еле уловимым терпким дымком сосновых поленьев. Лучшие сорта поставлялись ко двору королевы Великобритании и Парламенту ее величества.

Этот чай до сих пор пользуется спросом у английских любителей чая, а лучшие сорта закупаются чайными компаниями для Парламента. Регулярное употребление этого чая, как впрочем и других красных чаёв, способствует выведению токсинов и канцерогенов из организма, улучшает состояние крови, повышает работоспособность. Помимо этого, чай согревает желудок, улучшая его функции.

Комментарии

0

Отправить