Расширенный поиск

500
12000
Готово Сбросить

Бай Му Дань "Белый пион"

289 руб.
В вишлист

В вишлисте у 1 пользователя

Минимальный заказ: 200 гр.
Цена указана за: 100 гр.
Артикул: ЧР-123
Ферментация: неферментированный
Страна поставки: Китай
Регион: Китай
Формат: среднелистовой

Описание

Для приготовления чая Бай Му Дань собирается флешь, состоящая из верхних нежных листочков, покрытых белым густым ворсом. Первый сбор начинается ранней весной, когда верхушки гор Уишань покрыты белым снегом, и продолжается в течение трех дней Чайный лист не скручивают, а оставляют в своей естественной форме подвяливаться на солнце.

Аромат сухого листа — сладковатый, медовый. Вкус — пшенично-медовый с цветочным, сладковатым послевкусием. Настой чая бледный, прозрачный, очень ароматный в первой заливке. Наиболее сильно вкус, слегка вяжущий и бархатистый, ощущается во втором и третьем заваре.

Этот сорт чая отлично подходит для традиционной китайской чайной церемонии, так как при многократном заваривании он каждый раз звучит по-новому. Оттенки вкуса сменяют друг друга медленно и плавно, давая возможность насладиться вкусом и ароматом чая на протяжении долгого времени.

При заваривании Бай Му Даня следует класть немного больше чайного листа, чем обыкновенно, из-за его чрезвычайной легкости и пушистости

Комментарии

0

Отправить